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Pimientos del piquillo, tomate cherry, cebolleta, anchoas, queso idiazabal, rebozuelo y balsámico
Pasta fresca con salsa de foie, bacon y rebozuelo
Chorizo, langostinos, huevo, tallarines fritos y verduritas al wok
Crema francesa, granada y pepitas de calabaza
Boletus, salsa de vino y patatas fritas
Merluza al vapor al estilo cantonés con fideos vermicelli y pak choi
Viccyssoise, rebozuelo y berenjena
Chipis en su tinta, crema de rocoto, patatas pajas y perejil
Costillas ahumadas a la barbacoa, cebolla roja, cacahuetes, cilantro y patatas fritas
Merengue, yogur, sorbete de naranja sanguina, frutos rojos y granola casera
Natillas de chocolate, galleta oreo y nata
Bizcocho de aceite de oliva, arándonos y nata
Bizcocho alemán de chocolate, nata y fresas
leche de coco, chía, mango y raspado de melón